Blumenkohl erhält durch Rösten im Ofen einen nussigen Geschmack, laut Foodbloggerin Julia Uehren. Die Suppe wärmt bei sinkenden Temperaturen. Salsa Verde mit frischer Petersilie, Koriander, Kapern, ...

Blumenkohl ist ein überraschend vielseitiges Gemüse. Viele von uns sind mit dem klassischen, gekochten Blumenkohl aufgewachsen, aber hast du gewusst, dass es noch so viele andere köstliche ...

Wärmende Cremesuppe mit nussigem Röst-Aroma und Kräuter-Salsa: Warum Kapern und grüner Pfeffer das Herbstgericht besonders machen, erklärt Food-Bloggerin Julia Uehren, die das Rezept kreiert hat.

Der milde Blumenkohl kommt auch bei vielen von denen gut an, die sich für Kohl sonst nicht begeistern können. Für Blumenkohl spricht auch, dass er sich so vielfältig zubereiten lässt. Meist wird er ...

Weihnachtszauber aus der Heißluftfritteuse – diese fünf vegetarischen Airfryer-Rezepte bringen festlichen Genuss auf den Tisch, ohne dass der Ofen stundenlang belegt ist. Von saftigen Champignons mit ...

Unterschiedlicher könnten die Komponenten in diesem Gericht nicht sein: Durch das Rösten im Ofen erhält der Blumenkohl einen wunderbar nussigen Geschmack, der durch die Aromen von gebackenem Knoblauch ...