Saviez‑vous qu’un simple ingrédient de votre chocolat chaud pouvait favoriser la perte de poids ? Notre diététicienne vous ...

Mohamed Cheikh, grand gagnant de Top Chef, continue de régaler nos papilles, que ce soit avec ses créations culinaires ou ses ouvrages inspirants. Après l’ouverture de son premier restaurant à Paris : ...

Quand les températures baissent et que l'esprit des fêtes s'installe, quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud pour se réchauffer ? Bien plus qu’une simple boisson, le chocolat chaud est un véritable ...

Qui dit hiver dit forcément besoin de réconfort ! Histoire de se réchauffer tout en se faisant du bien, on peut compter sur ...

L'ajout d'un ingrédient dans votre chocolat chaud suffit à le rendre exceptionnel. Avec une recette super gourmande à l'appui, François-Régis Gaudry lève le voile sur cet ingrédient mystère. Chocolat ...

Le chocolat chaud aux amandes, c’est le confort absolu pour l’hiver au Québec. Ici, on part d’une base de ganache au chocolat ...

On commence avec un chocolat chaud signé Benoît Nihant. Ce chocolatier liégeois – et cacaofévier – sélectionne ...

Ce vendredi 31 janvier, c’est la journée nationale du chocolat chaud. À cette occasion, on vous partage la recette de Pierre Hermé avec un ingrédient qui promet une meilleure digestion et moins de ...

Râpez le chocolat et faites-le fondre doucement dans le lait porté à ébullition. Fouettez-le ensuite énergiquement pour bien dissoudre le chocolat, puis versez la crème fleurette et prolongez la ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Le Chemin du chocolat chaud a été créé par le circuit côtier du centre de ...

Les boissons chaudes telles que le chocolat chaud et le vin chaud font, cette année encore, partie des stands incontournables des marchés de Noël. Mais lequel est le plus calorique ? Voici la réponse.