Envie d'un moment de douceur qui rappelle l'enfance ? Ce pain au lait au mascarpone est la recette parfaite pour un goûter cocooning ! Moelleux, fondant et facile à préparer, il deviendra vite un ...

« J’aimerais servir au petit-déjeuner des petits pains au lait faits maison. Auriez-vous une recette à me proposer ? » Dans un saladier tiédi, versez 500 g de farine, une cuillère à café de sel, une ...

Publié le vendredi 23 mai 2025 à 10:03 Avec Gilles Cicero, paysan boulanger en Savoie, à Challes-Les-Eaux, de la Ferme de la baraque : le goût authentique du pain au levain Gilles Cicero, paysan ...

Faites chauffer le lait au micro-onde, 30 secondes. Ajoutez la levure et délayez, puis ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, prélevées sur la quantité initiale, puis ajoutez 1 tasse ( 125 g ) de ...

Doux et moelleux, les petits pains viennois, dont le goût et la texture rappellent respectivement ceux de la brioche et du pain de mie, ont l'immense avantage de s'accommoder aussi bien du sucré que ...

Pain au lait au mascarpone : la recette facile pour un résultat moelleux et fondant à souhait Le mascarpone fait toute la différence dans cette recette simple et gourmande ! Il apporte une texture ...