Statt Kartoffeln sind Kochbananen die Grundlage für diese Gnocchi. Lassen sich gut verschenken! Oder werden gleich in ...

Der Sommer legt noch lange keine Pause ein – mit viel Sonnenschein und warmen Temperaturen dürfen wir die für viele schönste Jahreszeit noch einmal nach Herzenslust genießen. Und das heißt: Auch in ...

Wer sich schon mal ans Selbermachen von Gnocchi getraut hat, weiß: Das schmeckt ganz anders als die Fertig-Version. Besonders ...

Ein Schweizer Mehl aus gerösteten Maiskörnern ist das Geheimnis von Hans Gerlachs besonders nussigen Polenta-Gnocchi. Mit viel Käse und Schwarzkohl wird daraus ein herrlich befriedigendes Gericht. In ...

Gnocchi aus dem Airfryer? Das klingt erstmal ungewöhnlich, aber vertrau uns – es funktioniert fantastisch! Die kleinen Kartoffelklößchen werden außen herrlich knusprig und bleiben innen schön weich.

Erleben Sie den Frühling auf dem Teller mit unserem Rezept für Gnocchi mit Bärlauch-Pesto – ein absoluter Gaumenschmaus. Das Rezept wartet auf Sie! Mit dem Einzug des Frühlings hält nicht nur die ...

Das leckerste Rezept für Hühnersuppe mit Gnocchi! Sie sollten Hühnchen mit Gnocchi kochen! Das Rezept für Hühnersuppe hast du ...

Habt ihr schon mal Gnocchi mit Bolognese-Sauce probiert? Wir überbacken das ganze noch flott im Ofen und fertig ist das perfekte One-Pot-Rezept für den Feierabend. Nach einem langen Tag muss es in der ...

Wer an die italienische Küche denkt, dem fallen vermutlich zuerst Pizza, Pasta und Lasagne ein. Aber: Auch Gnocchi haben einen festen Platz auf den Speisekarten vieler italienischer Lokale. Die ...

Sylvia Celik, die kreative Food-Influencerin hinter dem Instagram-Account @sylvias.foodblog, ist bekannt für ihre unkomplizierten, familienfreundlichen Gerichte. Als Mutter von fünf Kindern weiß sie, ...

SZ-Magazin: Herr Gentile, Italien ist vor allem bekannt für seine Pasta. Welche Rolle spielen Gnocchi dort im Vergleich zu Nudeln? Domenico Gentile: In vielen Teilen Italiens haben die Frauen mehrmals ...