Klasyczna grecka pita w bodaj najbardziej tradycyjnej odsłonie: ciasto filo, szpinak i feta. Połączenie idealne. Do tego trochę świeżych ziół i skórka otarta z cytryny. Jeśli wolisz mniejszą pitę – ...

Będąc na wczasach, jedną z dziedzin, które zawsze warto eksplorować, jest kuchnia. To ona kryje w sobie zwyczaje, smaki i klimat, do których zbliżenie się poza nią jest prawie niemożliwe. I nie ma ...

Położenie Grecji mówi wiele o jej kuchni. Jest ona przede wszystkim śródziemnomorska, ale znajdziemy w niej też dania podobne do tych z krajów bałkańskich, Turcji czy z Bliskiego Wschodu. Grecy ...