Trước khi bắt bông kem tạo vỏ bánh, quét 1 lớp bơ mỏng lên đáy khuôn thay vì lót bằng giấy bạc để đít bánh không bị mỏng, rách. Bắt bánh cách nhau khoảng 4-5cm để khi nướng bánh chúng không bị nở ...
Với những cách làm kem này, món kem của bạn vẫn mềm dẻo, không bị cứng như cách làm kem que hay nhiều nước như sorbet đâu nhé! Thông thường bạn sẽ nghĩ nếu làm kem mà không cần máy thì sản phẩm sẽ ...