Symbole de la convivialité italienne, la bruschetta incarne cette alliance parfaite entre simplicité et gourmandise. Traditionnellement composée d’une tranche de pain grillé frottée à l’ail et arrosée ...
Portées par Instagram, les mini bûchettes de Noël mortadelle–pistaches de Laura Souyri bousculent l’apéro de Noël à l’italienne. Comment ces roulés sans cuisson transforment une simple tranche de pain ...