El primer paso para preparar este gazpacho o sopa fría de aguacate es, justamente, cortar los aguacates por la mitad, retirar el hueso y sacar la carne de la cáscara con la ayuda de una cuchara.

El aguacate mezclado con hierbas aromáticas y limón pueden crear una sopa fría ideal para los días calurosos. Agencia Reforma Caldos y sopas humeantes poco se antojan durante esos días en los que el ...

Receta de sopa fría de aguacate y pepino: una cena liviana de verano Prepará esta receta y deleitate con una sopa perfecta para el verano. Elegí platos nutritivos y livianos que te hagan sentir bien, ...

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Apenas quedan unos días para que el verano de 2025 nos diga adiós definitivamente. Será el próximo lunes, 22 de septiembre, cuando arranque oficialmente el otoño en el hemisferio norte. Llegará ...

La estación de las sopas frías ya está aquí. Refrescantes y deliciosas, las sopas son una gran opción para consumir más verduras y mantenerse hidratado frente a las altas temperaturas. En esta ...

Además de los beneficios nutricionales que les atribuyen los expertos, pueden usarse en recetas variadas y deliciosas. Credit...Bobbi Lin para The New York Times Supported by Por Caroline Hopkins ...