Ya nos habíamos olvidado del frió y el invierno. Pero súbitamente acontece y Usted echa mano de su memoria. Allí donde la abuela de Usted ponía un cocidito bien cargado de energía su nutricionista ha ...

Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior en agua templada con sal. Cuando los vayamos a cocinar, los retiramos del agua de remojo y los deslavamos bajo un chorro de agua del grifo templado.

Son baratos, nutritivos y están buenísimos: los humildes garbanzos no tienen más que ventajas. Esta es una selección de ...

Las sopas con legumbres y verduras de hoja verde han sido base de la cocina casera mexicana por generaciones. Esta combinación de garbanzo, acelga y chipotle resulta en un platillo completo, ideal ...

Ponemos en un puchero a cocer el pollo limpio con el puerro, la cebolla, la zanahoria, el perejil y el ajo. Todo ello pelado, limpio y en corte grueso. Se tienen cociendo 1 hora (en la olla rápida, es ...

Plato: Cuando pensamos en una lechuga lo primero que se nos viene a la cabeza es una ensalada ¿no es así? Hoy te proponemos darle un uso original a esta hortaliza, tan llena de nutrientes beneficiosos ...

Cuando el cuerpo pide algo caliente y nutritivo, esta sopa es la respuesta perfecta. Los garbanzos y las espinacas se combinan en un caldo reconfortante, lleno de sabor y tradición. El toque final lo ...

Una receta cálida y llena de vida que te transporta al corazón del Magreb sin salir de casa. Comenzamos una semana más con propuestas de nuestra nutricionista Belén Candau. En la receta del lunes, la ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cocinar sopa para compartir en la mesa familiar es una opción saludable para el menú invernal. Es fácil de ...