” Porque haces sopas tan espesas tan seguido?”, me pregunto mi madre alguna vez. Mi respuesta fue sencilla: “porque son faciles de preparar”. Para mi una sopa rica en vegetales es una de las mejores ...

El frío atacó fuerte y esta semana el invierno trajo temperaturas bajas y sensaciones térmicas que rondan los 0°C. Cuando el clima golpea así, aumentan nuestras ganas de consumir alimentos que nos ...

Cómo prepararla: después de separar el brócoli en arbolitos y picarlo grueso, blanquearlo en agua y sal por 5 minutos. En una cacerola, saltear la cebolla en manteca, añadir el brócoli escurrido y ...

El invierno es una época propensa para los resfríos y las enfermedades respiratorias. Con una alimentación nutritiva, el cuerpo asimila vitaminas para fortalecer las defensas. Recetas interesantes y ...

Nutrición. Qué hago hoy para cenar que sea fácil, rápido, rico y que no me engorde Recetas fáciles. 5 cenas ligeras para combatir los excesos del fin de semana, sin dejar de disfrutar Con productos ...

El invierno azota a Lima. Con la llegada de esta estación, las bajas temperaturas han afectado considerablemente a los ciudadanos. Los ciudadanos han experimentado un sofocante verano seguido de un ...

Hay casas en verano en las que ni un solo día del verano puede faltar alguna sopa fría. Son hidratantes, refrescantes, ligeras y las hay de mil sabores e ingredientes. Nosotros somos de los que antes ...

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) ha advertido en días recientes que este invierno en la costa peruana será más frío de lo habitual. Se pronostica la presencia de niebla, ...

Cocinar sopa para compartir en la mesa familiar es una opción saludable para el menú invernal. Es fácil de preparar y se puede hacer con las verduras que uno tiene en casa. Además de ser muy ...

Cocina. 5 sopas nutritivas, especiales y variadas, contra el frío Cocina. Estos caldos son la madre de todas las sopas y, además, te damos la receta de un consomé casi instantáneo que da el pego Como ...

El frío de los meses de invierno nos hace vulnerables a coger catarros, constipados y tiritonas, e influye también en nuestra forma de alimentarnos. Nos invita a sustituir unos alimentos por otros, y ...