Er ist cremig, aromatisch und super einfach vorbereitet: Unser Lachs-Tomaten-Auflauf mit Sahnesoße ist dein Retter an müden ...

Die Fenchelknolle halbieren und den Strunk herausschneiden. Die oberen harten Stiele abtrennen und das grüne Kraut abzupfen. Beides zur Seite legen. Den restlichen Fenchel mit dem Messer oder mit ...

Den Backofen oder Grill auf 175 Grad Heißluft vorheizen. Den Lachs waschen, trocken tupfen. Lachs mit Olivenöl einstreichen. Den Spargel von den holzigen Enden befreien, auf die Alufolie legen und mit ...

So unkompliziert und saftig hast du Lachs noch nicht zubereitet! Mit unserem Rezept für Ofenlachs steht der leckere Fisch in unter 30 Minuten auf dem Tisch. Lachs ist der beliebteste Fisch der ...

Anne Mühlmeier ist ein internationales Model und Schauspielerin und lebt heute in Berlin. Im Laufe ihrer Modelkarriere hat sie wahrscheinlich jede Diät der Welt mal ausprobiert, nur um zu lernen, dass ...

Saisonküche zum Verlieben: In 45 Minuten backt dir der Ofen eine Spargel-Quiche mit Lachs und Feta. Mit einfachem ...

Kirschen auftauen und etwas abtropfen lassen. Meerrettich schälen und grob reiben. Dill waschen, trocknen und hacken. Die vorbereiteten Zutaten mit Wacholderbeeren, Rote-Bete-Saft, Gin, Salz, Zucker ...

Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Fettpfanne für den Backofen bereitstellen. Den Karpfen innen und außen waschen, trockentupfen und die Bauchhöhle salzen und pfeffern. Den ...

Wird eine Delikatesse günstiger, wird sie mit Sicherheit nicht besser – das ist auch beim Rauchlachs der Fall. Deshalb lohnt es sich, nach besserer Qualität Ausschau zu halten und mehr zu bezahlen.

Sushi-Reis waschen, bis das Wasser klar bleibt. Reis im Verhältnis 1:2 (1 Teil Reis, 2 Teile Wasser) kochen. Abkühlen lassen, mit Reiswürze marinieren und komplett auskühlen lassen. Wasserbad ...

Wenige Zutaten, einfache Herstellung und ultimativer Geschmack. Das sind die Charakteristika dieses tollen Salats, der zu allen Gelegenheiten passt und dazu noch sehr gesund ist. Vom Staudensellerie ...