Wenig Aufwand, viel Belag: Diese Pizzabrötchen sind schnell zusammengerührt und nach 15 Minuten im Ofen fertig zum Servieren.

Das Besondere an diesem Auflauf ist das Zusammenspiel aus weichen Gnocchi, bissfester Zucchini und einer cremigen ...

Die Landfrauen zeigen, wie einfach der Lachs-Wirsing-Auflauf mit mildem Sommerwirsing gelingt – ein schnelles Gericht auch ...

Zum Bocciaspielen sind die Kugelzucchini selbstverständlich viel zu schade. Wegen des im Vergleich zu den grünen Varianten süßeren Geschmacks finden die runden Kürbisgewächse, die Edgar Müller auf der ...

Nicht jeder Tag gibt dir Zeit oder Musse, um stundenlang in der Küche zu stehen. Wenn du müde nach Hause kommst, willst du kein Kochbuch wälzen, du willst ...

Für eine vegetarische Zucchini-Terrine kann das Hähnchen einfach ersetzt werden. Gut passen gebratene Champignons, Paprika, Spinat oder kleine Brokkoliröschen. Auch Feta, geräucherter Tofu oder ...

Dieser Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ist genau das Richtige, wenn du abends Lust auf eine gesunde, vegetarische Mahlzeit hast: Die grüne Knolle schmeckt nicht nur als Rohkost, sondern auch überbacken ...

Zucchini abspülen, putzen, grob raspeln. Raspel leicht ausdrücken. Dill abspülen, trocken schütteln. Einige Fähnchen beiseitelegen, restliche fein schneiden, Knoblauch fein reiben. Eier mit Knoblauch ...

Diese französisch inspirierten Frikadellen werden mit frischem Mangold aus dem eigenen Garten zubereitet und zusammen mit einem leichten Kartoffel-Zucchini-Auflauf serviert. Für die Frikadellen kommen ...