A hajtogatással készült pogácsa elkészítése időigényes, de hála a törődésnek, a tészta hihetetlenül omlós lesz, rétegeire lehet szedni. Mindenki szereti a sós vendégvárókat, különösképpen a sajtos ...

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán fél cm-esre nyújtjuk. A tetejét felvert tojás fehérjével lekenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. Tetszőleges formára (négyzetekre, ...

Egy gyors tésztás vacsora igazi jolly joker a rohanós hétköznapokon, mégis sokszor katasztrofális a végeredmény. A tésztafőzés során elkövetett egyik legnagyobb hiba a szakácsok szerint a túlfőzés, ...

A nagy karácsonyi trakta után és a disznóvágással járó hurka-kolbász érkezése előtt jólesik betartani a Veganuárt. Ennek lényege, hogy harminc napon keresztül állati termékek nélkül, főleg növényi ...