Licúe las aceitunas negras con un cuarto de taza de agua hasta formar una pasta. Agregue el ají y licúe unos segundos más. En una olla a fuego medio, caliente una cucharada de aceite y dore el ajo ...

Hay platos que saben a mar y a domingo, que huelen a cocina encendida desde temprano, a persianas subidas mientras se pone la mesa, y a esa sensación de que el día se va a centrar solo en comer bien y ...

En una cazuela baja o paella pochamos la cebolla muy cortada a fuego lento, los dientes de ajo machacados sin pelar, el pimiento rojo muy picado, las setas variadas y los tomates pelados y sin pepitas ...

Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

La lubina, con su carne delicada y sabor sutil, se convierte en la protagonista de este plato donde la armonía de ingredientes realza su esencia. Acompañada de un vasito de arroz Brillante, que aporta ...

Aprovechar el arroz sobrante no solo ayuda a ahorrar dinero, sino también a evitar desperdicios y resolver comidas cuando hay ...