Bár a csirke az egyik leggyakrabban fogyasztott húsféle, a máját nem hasznosítják olyan nagymértékben. A csirkemáj valóban nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz, de számos alapvető vitamin és ásványi ...

– mondta Alekszandr Umnov, az Állami Pedagógiai Egyetem Orvostudományi Karának Alapvető Orvostudományi Tanszékének előadója, és kiemelte, hogy a csirkefejben káros anyagok halmozódhatnak fel, amelyek ...

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj, ahány csirkemáj (darab), annyi szelet bacon, ételízesítő, majoranna, bors, hústű, vagy fogpiszkáló Elkészítése: A ...

Hagymás máj erdélyi módra – egyszerű, de annál ízletesebb recept A hagymás csirkemáj az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető étel. Nálunk a gyerekek sokáig nem szerették, de mikor először ...

A szejtán a növényi alapú étkezés egyik fő fehérjeforrása. Legtöbbünk számára ilyen formában ismeretlen dologról van szó, pedig egy nagyon egyszerű, mindennapos összetevőből készül: búzasikérből, azaz ...

Bár a csirke az egyik leggyakrabban fogyasztott húsféle, a máját nem hasznosítják olyan nagymértékben. A csirkemáj valóban nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz, de számos alapvető vitamin és ásványi ...

Összesen 37 májkrémet vizsgáltak a Szupermenta programban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, akik 13 terméknél állapítottak meg jelölési problémát. Az érintett élelmiszer ...

Gyors, egyszerű és kiadós: resztelt csirkemáj recept zöldséges rizzsel Egy hosszú és fárasztó nap után, jól esik valami gyors, egyszerű és laktató étel. Ez a resztelt csirkemáj zöldséges rizzsel pont ...

Sok folsavat tartalmaz, ezért a várandóság ideje alatt ajánlott sok csirkemájat fogyasztani. Cinktartalma miatt szabályozza a hormonális egyensúlyt, és mérsékeli a várandóság alatt problémák ...

Bízunk benne, hogy némiképp hozzájárulhatunk, hogy az eredendően klasszikus, ám napjainkban kissé nélkülözött rántott csirkemáj újra a magyarok kedvence legyen, hiszen egyáltalán nem nehéz elkészíteni ...

A csicseriborsót egy szűrőbe öntjük, átmossuk és alaposan lecsepegtetjük. A hagymát megtisztítjuk, félbevágjuk és vékonyan felszeleteljük. A csirkemájat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, ...