Rachel Riggs egészségtudatos szakácskönyv-szerző különleges történetet mesélt el: hat éven át minden egyes nap evett egy szeletet a saját maga által kitalált és elkészített süteményéből, miközben ...

Ami biztosan készül húsvétkor, az a kalács. A locsolókat festett és díszített tojásokkal, csokikkal és házi aprósüteményekkel várják a háziak, az ünnepi asztalra azonban nemcsak falatkák, hanem akár ...

Akár születésnapot ünnepel, akár csak egy házi készítésű tortával szeretné kényeztetni magát, ez a recept hihetetlenül könnyen elkészíthető. Semmi sem kielégítőbb, mint a semmiből süteményt készíteni, ...

Bizonyára sokan szeretik a mákos gubát, mely talán a legegyszerűbben elkészíthető édességek, desszertek közé tartozik. Elegendő hozzá néhány kifli, tej, mák és cukor. A kifliket felkarikázzuk, majd ...

Ha nincs időd a konyhában álldogálni, és nem rajongsz túlzottan a bonyolult receptekért, akkor ez a pofon egyszerű csokitorta lesz számodra a legjobb megoldás. Ennél a receptnél már tényleg nem ...

Mikor kollégám emberkísérletbe kezdett a nyáron, és egy hónapig nyers vegán diétán élt, az én feladatom volt, hogy megtaláljam, mik a kezeletlen növények felhasználásának konyhai lehetőségei. Azt ...

A piskóta kiindulópont, minden alapja nem csak a magyar, de az egész világ cukrászatában. Nálunk tényleg elképzelhetetlen nélküle az élet, piskótával készülnek a klasszikus torták, a piskótatekercs, a ...

Ez a vegán avokádós csokitorta pillanatok alatt a kedvenced lesz. Akár hiszed, akár nem, de az édességek iránti szenvedélyedről vegánként sem kell lemondanod. Az avokádó ugyanis nagyszerűen ...

Hüvelyesek: fehér- és vörösbab, csicseriborsó, felesborsó, lencse és sorolhatnánk. Szerencsére egyre többen (újra) felfedezik őket maguknak, és a belőlük készíthető ízletes ételek az ismert ...

Talán kevesen vagyunk, akiknek a puha csokoládétorta készítése közben eszébe jut, hogy mennyivel jobb lenne ez savanyú káposztával. Pedig ezzel a technikával növelhetjük a tészta nedvességtartalmát, ...