暮らしに役立つ、知恵がある。 「クロワッサン」は1977年の創刊以来、暮らしをよりよい方向、より楽しい方向に導く知恵を見つめ続けてきました。 生活に喜びや楽しみを見出すヒントを ...
【しそ巻き】大葉で巻いた味噌を揚げた定番おかず 東京から東北新幹線に乗って仙台のひとつ先、古川駅で下車。こけしの里で知られる鳴子温泉郷があり、ササニシキをはじめとする米どころとしても有名な宮城県大崎市へとやってきた。
「この仕事は大勢の人に会うので、いろいろな人の感情やエネルギーを浴びるんですよね。余裕をなくしてしまうこともありますが、それを言い訳にせず、人に対して常にリスペクトを持って接していたいです。優しい大人になりたい。そうなるよう頑張ります（笑）」 ...
親が高齢になると、親だけで旅行をするのはなかなか難しい状況に。時にはどこかに連れて行ってあげたい──、そんな親孝行旅を計画するには何を心がけておくとよいのだろう。温泉エッセイストで、親孝行旅にまつわる新聞連載も持つ山崎まゆみさんは、こう話す。
いよいよ梅雨明け、夏本番が始まりました。その途端、とんでもない暑さと刺すような日差しに晒されて、すでに夏バテ気味という方も多いのでは。これから続く酷暑の夏を乗り切るためにも、毎日の食事からパワーチャージを心がけましょう。最新号では、夏の体力を底上げす ...
地域の風土と歴史が結びついて生まれた郷土料理。料理家・牧田敬子さんが和歌山の“梅仕事”を体験しました。 写真は左から、牧田さんが体験で作った梅干し、梅シロップ、梅ジャム ...
※かごはすべて一点もののため、形・サイズ・金額は目安としてお考えください。 畑の肥料撒きや収穫に使われた農作業のかご。細く割いた篠竹の間に、桜樹皮と藤の繊維を挟み込み、穀物が落ちないようすき間なく編まれている。H14×W26×D24cm 1万4300円。 旅先の土産物屋で見かけることも多い、かご。実は、素材や形などに、その土地の風土や人々の暮らしが色濃く表れていることをご存じだろうか。 「かごの種 ...
日本には、「このために訪れたい」と思えるような、伝統的な祭りや魅力的な催しが盛りだくさん。7～8月に全国各地で行われる一度は行ってみたい祭りとイベントをまとめました。ぜひ、夏の旅プランを練る際の参考にしてみては？ ～巨大な鯛が豊浜を練り歩く！～ ...
会津木綿の手触りから経年変化を温泉旅館でじっくり試し、納得してから買う旅。 コンセプトルーム〈宵待亭 会津木綿の間〉。赤と青を基調とした2部屋があり、座布団やベッドカバー ...
酒はどこで飲むのが一番旨い？それはきっと本家の造り酒屋で飲むお酒。極上の味を求めて京都・藤岡酒造へ。良質な地下水で造られた日本酒を、古い酒蔵の歴史と共に味わいたい。 仕込みタンクの上で談笑する真野さんと藤岡社長 ...
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