En una ciudad como San Fernando, donde la gastronomía forma parte de la identidad de su gente, existen establecimientos que ...

Shanghái 13 Septiembre 2024: Keegan McGregor, de Canadá ha sido galardonado con el deseado título de Bartender Global del Año de World Class 2024 en la mayor competición de coctelería del mundo, ...

En el año 1985, Albert abandona los estudios y entra a formar parte de la plantilla de elBulli. A finales de 1997 y coincidiendo con la aparición del libro Los postres de El Bulli, inicia la andadura ...

EL MINISTERIO DE COMERCIO DE TAILANDIA, INVITA A DISFRUTAR DE “LA RUTA DEL Thai SELECT”, A TRAVÉS DE 28 RESTAURANTES EN ...

BAIETA 1* A los 14 años Julia Sedefdjian empezó a trabajar en un restaurante en Niza, cosa que no gustó a su familia, pero ...

. Mengíbar (Jaén), 20 de mayo de 2026. La Fundación del Olivar (FdO) ha acogió el pasado 20 de mayo de 2026 una Jornada ...

. El proyecto El Puertito Oyster Bar, liderado por Inaz Fernández, suma ya dos locales entre Bilbao y Madrid, y en Bilbao ...

Hay sabores que nos acompañan toda la vida. Sabores que nos transportan directamente a los veranos de la infancia, a las ...

En FITUR 2025, el punto álgido del evento fue la presentación del XI Campeonato de España de Cocina y Repostería, liderada por el presidente de ASCAIB, el reconocido chef Koldo Royo, junto al alcalde ...

Trotamundo incansable, chef, aventurero y amante de cualquier libro que tenga algo que contar. Este es uno de los platos mas emblemáticos de la gastronomía ecuatoriana, sus raíces son de la región de ...

Antonio Palacios Muro, presidente de la Asociación Enólogos de Rioja, ha sido elegido nuevo presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos en la Asamblea General celebrada ...

La realización de una guía gastronómica encierra una serie de elementos a tener en cuenta, cuya valoración, en búsqueda de la equidad que debe presidir los consejos que se desarrollan en la misma, no ...