Der Iran-Krieg belastet den Schweizer Tourismus. BAK Economics erwartet im Sommer 24,9 Millionen Logiernächte. Das entspricht ...

Das Hotelrating Schweiz zeichnet Brigitte und Christian Hoefliger-von Siebenthal als Hoteliers des Jahres aus. Alexandra und ...

HotellerieSuisse unterstützt in der Sommersession Vorlagen zu MWST, Mindestlöhnen und Kurzzeitvermietungen. Der Verband ...

Im Lenkerhof Gourmet Spa Resort übernehmen drei Lernende während drei Wochen die Verantwortung für Küche und Service im ...

Die Titlis Bergbahnen erwarten 2026 eine Ergebnisbelastung. Der Nahostkonflikt, weniger Gäste aus Asien, Indien und dem ...

Das Hotel Heiden erzielt 2025 mit 7,6 Millionen Franken den höchsten Umsatz seiner Geschichte. Wegen höherer Personalkosten ...

Im Podcast «Destination Switzerland» spricht Host Jürg Schmid mit Jumeirah-CEO Thomas Meier über die Entwicklung des ...

Am 3. Juni werden im Rahmen des Hospitality Summit erstmals die Swiss Hospitality Awards verliehen. Ein glamouröses ...

Nach fünf Monaten Umbau eröffnet das Swiss Diamond Hotel in Vico Morcote wieder. Auf über 9'000 Quadratmetern wurden 87 ...

Arbeitsrecht, L-GAV, Nachhaltigkeit, Qualität und Digitalisierung bestimmen den Arbeitsalltag zunehmend. Darauf reagiert ...

Das Beausite Zermatt startet mit Wolfgang Schmidt in die Sommersaison. Der frühere Küchenchef der «Jack’s Brasserie» in Bern ...

Die htr hotelrevue wurde 1892 gegründet und ist bis heute die Themenführerin für die Schweizer Hotellerie, Tourismus und Gastronomie. Sie bietet monatlich umfassende Reportagen und sorgfältig recherch ...