GANZER BLUMENKOHL 🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.) • 1 Blumenkohl, mit Blättern • Saft von 1 Zitrone • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten • 1 kleine Zwiebel, in feine Würfel geschnitten • ½ TL Senf • 8 EL HSN Olivenöl • 4 TL HSN Gemüsegewürz • 2 EL HSN Gewürzöl Sanddorn-Zitrone • Salz • 1 Prise Zucker 🍽 ZUBEREITUNG 1. Blumenkohl mit dem Strunk nach oben in kochendes Salzwasser setzen, Topf mit dem Topfdeckel abdecken und den Blumenkohl ca. 7 Minuten kochen lassen. 2. Dann den Blumenkohl heraus
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Blumenkohl-Edamame-Zaziki-Bowl 🌱💚✨ Frisch, gesund und einfach unfassbar lecker 🤤 Zutaten: Blumenkohl und Edamame: ➖ 1 Kopf Blumenkohl, in kleine Röschen geschnitten (etwa 3 Tassen) ➖ 200 g gefrorene Edamame-Bohnen ➖ 3-4 EL Olivenöl ➖ 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel ➖ 3 Teelöffel gemahlene Paprika ➖ 1 Teelöffel gemahlener Koriander ➖ 1 Teelöffel Chiliflocken ➖ 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer ➖ Salz & Pfeffer Salat: ➖ 1 kleine rote Zwiebel ➖ 1 Bund Petersilie ➖ 1 Salatgurke ➖ 2 Tomaten ➖ Saf
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