Faschingskrapfen/Berliner Rezept @leicht_gemixt Was schmeckt in der Faschingszeit besser als leckere Berliner/Krapfen. Ich liebe diese Zeit und heute möchte ich euch diese fettärmere Variante aus dem Backofen zeigen. 🔴 Unsere Zutaten: - 200 g Mehl - 75 g Milch - 10 g frische Hefe - 25 g Zucker - 1 Ei - 25 g Butter und etwas mehr zum Bestreichen Auserdem: - Füllung nach Wahl, Marmelade oder Pudding - Puderzucker 🔴 Die Zubereitung: Hefe und Zucker in lauwarmer Milch auflösen. (TM 3 Min/37 Grad/S
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