Spicy and Sour Eggplant Recipe — Tangy, Refreshing, Not Greasy
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🍉Salade fraîcheur de l’été Pour une dizaine de personnes: ½ grosse pastèque 1 melon jaune 3 concombres 2 blocs de feta Pickles d’oignons Vinaigrette au basilic et menthe Une bonne dose d’huile d’olive feuilles de basilic feuilles de menthe jus d’un citron sel poivre Une poignée de pistaches
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On prépare ensemble un taboulé Ingrédients : 100 g de boulgour 15 cl d’eau 15 branches de persil 5 branches de menthe 2 tomates 1 oignon 1/4 de concombre (facultatif) 2 CàS de graines de grenade (facultatif) 1 pincée de sumac (facultatif) La vinaigrette : L’eau des tomates Le jus d’un citron jaune (env 6 cl) 6 cl d’huile d’olive Sel & Poivre Etapes de réalisation : Suivre les étapes dans la vidéo 😉 N’hésitez pas à liker ❤️, commenter 🗣️, partager 🙏🏾 la vidéo autour de vous, bisous 😘. #tabou
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