El garbanzo verde: el producto que casi nadie conoce 🌱
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El garbanzo verde: el producto que casi nadie conoce 🌱
¿Conocías el garbanzo verde? 🌱 A diferencia del garbanzo seco, este se recolecta cuando todavía está inmaduro, conservando toda su humedad, una textura muy cremosa y un sabor fresco y vegetal. Su temporada dura apenas unos días al año, lo que lo convierte en uno de los productos más exclusivos de la huerta. En este vídeo te enseño ...
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